Salchichón Ibérico de Bellota Entero y al Vacío (1 Kg Aprox.)

 
 

16,00

Color: Rojo y blanco, veteado.

Sabor: Embutido de sabor delicado.

Aroma: Agradable, característico del embutido curado.

Textura: Compacta y homogénea.

Aspecto externo: Típico, con moho, consistente, con la tripa adherida en toda su longitud.

Aspecto al corte: Consistente, veteado, característico.

Descripción del producto

Embutido curado, elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, tocino o grasa de cerdo ibérico, adicionada de sal, especias y aditivos, amasada y embutida en tripa natural de calibre 60 o 65, que ha sufrido un proceso de maduración-desecación que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.

  • Para todos los pedidos realizados desde fuera de España, se aplicará un incremento de precio del 20%, más 25€ en concepto de gastos de transporte.
  • For all purchase orders coming from outside Spain, there will be an increase of 20% on the price, plus 25€ for transport.
  • Pour toutes les commandes réalisées en dehors de l’Espagne, les tarifs subiront une augmentation de 20%, auxquels il faudra ajouter  25€ additionnels pour les frais de transport.

Información adicional

Peso 0.5-1 kg
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